Как очистить сковороду от нагара?

Каждая хозяйка просто мечтает быстро и без физических усилий очистить сковороду от нагара. Но мало кто знает, что это не только проблема эстетического характера, но также и угроза для здоровья. Нагар при нагревании выделяет канцерогены, которые, мягко говоря, не полезны для здоровья — они в разы увеличивают риск возникновения онкологических заболеваний. Это — лишь одна из причин, почему не стоит “запускать” свою посуду. Но если такое уже случилось, то мы поделимся с вами рецептами, как и чем почистить сковороду от нагара и восстановить ее для безопасного использования.

к содержанию ↑

С чего начать?

Перед началом любой процедуры по очистке необходимо выяснить, из какого материала сделана ваша сковорода. Какой бы она ни была, для нее можно купить в магазинах специальное моющее средство. Меламиновая губка тоже очень пригодится.

Если не хотите финансово тратиться, то можно воспользоваться подручными средствами, которые можно найти почти в каждом доме, и уже проверенными старшим поколением способами.

к содержанию ↑

Чем почистить чугунную сковороду от нагара?

Как очистить сковороду от нагара?Если ваша сковорода чугунная, то проблема нагара особенно актуальна для вас. Такие сковороды наиболее подвержены возникновению плохо отмываемой копоти. Но они также удобны тем, что не боятся почти никаких экспериментов в плане чистки. Поэтому для того, чтобы почистить чугунную сковороду от нагара, вам подойдут различные средства.

Подручные вещества

Для удаления нагара на внутренней поверхности сковородки помогут соль, уксус и сода. Несколько столовых ложек соли залейте уксусом в сковороде, чтобы последний полностью покрывал дно посудины. Доведите смесь до кипения, затем добавьте пару ложек соды, установите минимальный огонь на плите и подождите, пока вся жидкость испарится. Теперь просто промойте водой.

Важно! Небольшой нагар сможет убрать обычная поваренная соль. Прожарьте на сковороде влажную соль, после — сполосните водой.

Хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло не только способно удалять пятна с вашей одежды. Оно отлично поможет и с чисткой чугунной посуды. Натрите в большую кастрюлю или таз на крупную терку хозяйственное мыло и залейте водой. Поместите туда сковородку, которую нужно очистить. Пускай “проварится” 2 часа и вы сможете оценить удивительный результат.

“Гремучая” смесь

Еще один вариант чистки посуды от нагара — использовать силикатный клей и кальцинированную соду. Поместите сковороду в горячую воду с добавлением содержимого одного тюбика силикатного клея (можно заменить его на клей ПВА) и небольшого количества кальцинированной соды. Можно также добавить половину бруска хозяйственного мыла. Подогревайте на небольшом огне около 2 часов смесь всех этих ингредиентов с водой. После этого помойте сковороду чистой водой.

Важно! Этот способ довольно опасный для здоровья хозяйки, поэтому воспользуйтесь очками, маской и перчатками, обеспечьте хорошее проветривание помещения.

Кислота

Размешайте уксус в воде в соотношении 1:3. Поставьте сковородку с таким раствором на медленный огонь часа на 3-4. Не забывайте следить за уровнем жидкости. Обеспечьте хорошее проветривание помещения, так как запах будет интенсивным.

Сорбенты

Активированный уголь не только оказывает благоприятный эффект на наш организм, он также “лечит” от нагара и чугунную посуду. Измельчите упаковку активированного угля и посыпьте влажную сковородку. Через час почистите ее любым посудомоечным средством.

Экологически чистый способ

Если у вас есть возможность проводить очистительные процедуры на свежем воздухе, то вам подойдет метод очистки песком. Насыпьте песка в сковородку и поставьте на медленный огонь приблизительно на 3 часа. После этого постучите по внешней стороны сковородки и увидите, как нагар легко отпадет от поверхности.

Важно! Этот метод желательно использовать только на улице, так как запах выделяемый во время процесса будет не совсем приятным. Да и сам песок нести в чистый дом наверняка не очень хочется.

Альтернативный способ для смелых

Для чистоты посуды может пригодиться и паяльная лампа. Этот метод требует соблюдения всех правил пожарной безопасности. Поднесите под факел лампы внешнюю сторону сковородки. Нагар будет исчезать из поверхности просто на глазах. Этот метод достаточно эффективен, но требует особой осторожности.

Важно! Чтобы пища не пригорала во время жарки, после очистки сковороды прокалите в ней соль до получения коричневого цвета. После этого разогрейте на сковородке растительное масло.

Чистка без чистящих средств

Открытый огонь поможет убрать не только копоть внутри сковороды, но и очистить сковороду от нагара снаружи. Просто прокалите сковороду на костре, затем помойте в простой воде. Сделать это можно и дома на плите, но тогда будьте готовы к тому, что в помещении какое-то время невозможно будет находится. В процессе самой процедуры и еще пару часов после нее лучше держать окно на кухне полностью открытым, оставить работающей вытяжку, а все важные и ценные предметы, посуду убрать в ящики.

к содержанию ↑

Как убрать ржавчину с чугуна?

Удалить ржавчину с чугуна помогут скребки из стальной или медной проволоки. В помощь можно сделать абразивную пасту из соды или соли, смешанной с небольшим количеством воды.

Для чистки застарелой ржавчины на поверхности воспользуйтесь дешевым средством для мытья унитазов. В его состав входит около 20% соляной кислоты, которая растворяет ржавчину и превращает ее в легко удаляемую пудру.

Важно! Все детали, имеющие блестящее покрытие, при контакте с соляной кислотой потеряют свой красивый внешний вид. Учитывайте это при использовании средства для мытья унитазов.

к содержанию ↑

Как очистить сковороду от нагара, если она из алюминия?

Как очистить сковороду от нагара?Если у вас алюминиевая сковорода, то во время чистки будьте с ней поаккуратней. Этот металл очень мягкий и пластичный. Он чувствителен к механическим воздействиям, жестким металлическим скребкам и абразивным чистящим средствам.

Учитывая все эти особенности, лучшими для того, чтобы очистить сковороду от нагара, будут следующие способы:

  • Доведите до кипения в сковороде воду с двумя ложками лимонной кислоты. Оставьте на маленьком огне еще 15-20 минут. Слейте раствор и сполосните сковородку чистой водой.
  • Можно воспользоваться пищевой содой. Нанеся ее на грязную поверхность посуды, потрите мягкой мочалкой.
  • Сделайте такой раствор: 10 г натрия тетрабората (аптечная бура), стакан теплой воды, пару капель нашатырного спирта. С помощью губки обработайте грязную поверхность. После — хорошо сполосните водой.
к содержанию ↑

Как почистить сковороду от нагара, если она имеет антипригарное покрытие?

Хозяйки все чаще отдают предпочтение антипригарному покрытию в выборе сковородки. И это понятно, ведь такое покрытие уберегает внутреннюю часть посуды от нежелательного и вредного нагара. Но вот чем же очистить такую сковороду от нагара снаружи?

Чистить сковородки с антипригарными свойствами нужно тоже крайне аккуратно и бережно. Чтобы отмыть сковороду от нагара снаружи, вы можете воспользоваться вышеуказанными методами с помощью соды, хозяйственного мыла, соли с уксусом и содой, кальцинированной соды и силикатного клея.

Важно! Если нагар начал образовываться на внутренней поверхности сковороды с антипригарным покрытием, то пользоваться такой посудой опасно. Это свидетельствует о нарушении покрытия поверхности. Такую сковородку пора поменять на новую.

Во избежание проблем с нагаром на сковороде, после каждого использования сразу же мойте ее. Не оставляйте эту работу на завтра, так как загрязнения еще сильнее въедаются в поверхность и вам сложнее будет привести посуду в чистый вид.