Стеклокерамика или чугунные конфорки — что лучше?

Электрические плиты отличаются по самым разным критериям: по типу покрытия, видам нагревательных элементов, материалу, из которого изготовлена рабочая поверхность и т. д. Эта статья — ответ на вопрос: стеклокерамика или чугунные конфорки — что лучше? Может, сравнительная характеристика поможет вам определиться с выбором: отдать предпочтение старым добрым “блинам” из чугуна или пафосной современной стеклокерамической поверхности.

к содержанию ↑

Чугун

Блины-конфорки со спиральными нагревательными элементами находятся от поверхности плиты на некотором возвышении. Это создает неудобства при уборке. Есть также риск случайного опрокидывания посуды.

Важно! Чугун достаточно хрупкий, и неосторожный удар вполне способен расколоть его.

Однако при всех недостатках, есть и положительные моменты.

  • Неприхотливость к применяемой посуде. Можно пользоваться любыми сковородками и кастрюлями. Вполне возможно, что и с дефектом на дне.
  • Невысокая цена. Плиты, оснащенные спиральными или чугунными нагревательными элементами, стоят недорого, но экономичными их нельзя назвать никак, поскольку энергоемкость их очень большая.

Управление

Модификации с чугунными или спиральными ТЭНами отличает простейшее механическое управление. Отсутствие электронного управления для отдельных людей, которые ценят простоту и удобство, — это преимущество, а не недостаток. Например, пожилым людям непросто осваивать технические инновации, поэтому для них такой вариант — оптимальный.

Внешний вид

Современные электрические плиты, даже бюджетные модели, имеют безукоризненный внешний вид, лаконичную форму.

Важно! Возможны различные цветовые вариации. Такая плита впишется и в классический, и в современный дизайн.

hozyajkam-na-zametku-kak-vybrat-elektroplitu-gazovaya-plita

Лучшие модели с чугунными конфорками

Рассмотрим самые распространенные варианты для нынешнего года, если в решении вопроса, стеклокерамика или чугунные конфорки — что лучше, вы отдали предпочтение классическому варианту.

HANSA FCEX58210:

  • Российская модель с поверхностью из высококачественной нержавейки.
  • Прибор оснащен 4 чугунными конфорками.
  • Имеется большой (65 л) духовой шкаф с подсветкой, вертелом и электрическим грилем.
  • На передней панели прибора расположены поворотные переключатели и дисплей.
  • Цветовая гамма черная, поэтому загрязнения не очень заметны.

DARINA B EM341 406 W:

  • Белорусская плита с белоснежной эмалированной поверхностью отличается оптимальным сочетанием отличного качества сборки, функциональности и доступной стоимости.
  • Плита оснащена электродуховкой с подсветкой. эмалевое покрытие отличается хорошим качеством, устойчиво к температурному и механическому воздействию.
  • Количество конфорок — 4.

HANSA FCEW54120

Российская электрическая плита на 4 чугунные конфорки, изготовленная с применением немецких технологий и в соответствующем качестве. Добротная европейская сборка обеспечивает высокое качество работы.

Оснащение духовки впечатляет:

  • Подсветка.
  • Гриль.
  • Вертел.
  • Решетка.
  • Противень с антипригарным покрытием.

Имеется 4 режима нагрева, таймер.

Важно! Емкость духовки очень приличная (69 л), так что в ней можно запечь целиком даже крупную птицу. Дверь духового шкафа имеет двойное остекление, что делает прибор безопасным.

к содержанию ↑

Стеклокерамика

Чтобы узнать, какая электрическая плита лучше — стеклокерамика или обычная, рассмотрим все плюсы и минусы стеклокерамических поверхностей. Стеклокерамика — это стильная современная техника, которая не просто хорошо выполняет свои непосредственные функции, но и украшает интерьер кухни.

Важно! Стеклокерамика — это материал, полученный от плавления стекла по новой технологии. Полученный материал внешне напоминает стекло, но он устойчив к износу, механическим воздействиям (кроме точечных) и перепадам температур. Что касается ценовых категорий, то здесь вариативность огромная — от бюджетных моделей до “монстров”, стоимость которых сравнима с подержанным авто.

Виды конфорок

Главное, что отличает стеклокерамику — это необычный внешний вид: на поверхности почти не видно конфорок. Как правило, они обозначены контурами разной конфигурации и размеров:

  • Галогенные. Быстро нагреваются. Во время работы светятся красноватым цветом. Достаточно эффективные, но есть и минусы — непродолжительный рабочий ресурс и большая энергоемкость.
  • Рапидные. Они нагреваются несколько медленнее галогенных, зато надежны и потребляют не так много электроэнергии.
  • Индукционные. Этот вариант считается самым экономичным и эффективным. Однако стоит такая плита недешево.

Важно! Для приготовления пищи на индукционной плите требуется специальная посуда, которую тоже дешевой не назовешь.

kuhonnaya-plita-kakuyu-vyibrat-3

Дополнительный функционал

Современная плита со стеклокерамикой предоставляет владельцам такие возможности:

  • Сенсорное управление. Конечно, модели с сенсорной управляющей панелью стоят дороже, зато есть возможность плавно регулировать нагревание конфорок. Кроме того, если прибор лишен выступающих ручек, это существенно облегчает уход за ним.
  • Индикатор остаточного тепла. Эта функция позволяет оптимизировать энергетические затраты, а также повышает безопасность устройства.
  • Бустер — эта функция временного увеличения мощности конфорки за счет остальных полезна, если, например, нужно быстро нагреть воду.
  • Программирование режимов.
  • Таймер.
  • Контроль закипания — автоматическое уменьшение мощности при закипании воды.

Преимущества:

  • По сравнению с чугунными “блинами”, стеклокерамика нагревается и остывает быстрее. Это удобно в плане безопасности и функциональности.
  • Возможность изменения зоны нагрева, в зависимости от габаритов посуды.
  • Более простой уход, за счет отсутствия выступающих деталей.
  • Простое управление. Особенно это касается моделей с сенсорной панелью.
  • Красивый дизайн, особенно в сравнении с обычными моделями.

Минусы:

  • Чувствительность к посуде. Необходима кухонная утварь с плоским прямым дном, без надписей и изображений.
  • Необходимость применения специальных ухаживающих составов для стеклокерамики.
  • Чувствительность к точечным ударам.
  • Необходимость использования для приготовления пищи только сухой посуды. Капли воды могут вывести из строя варочную поверхность.
  • Высокая стоимость.

Лучшие модели из стеклокерамики

Теперь приведем мини-обзор электрических плит со стеклокерамической варочной поверхностью, чтобы окончательно решить, что лучше.

dazhe-prikosnuvshis-k-paneli-svoimi-rukami-vy-zame

DARINA B EC341 606 W

Бюджетная модель с поверхностью из стеклокерамики. Изделие лишено каких-то особенных “наворотов”, но базовый функционал вполне на высоте:

  • У плиты 4 конфорки.
  • Она оснащена датчиком остаточного тепла.
  • Управление прибором — при помощи поворотных ручек.
  • Духовка средней емкости (всего 50 л).
  • Сама плита компактная (500х560х850 мм). Это дает возможность использовать изделие даже в небольшом кухонном помещении.

BEKO CSE 57300 GA:

  • Варочная поверхность на 4 конфорки оснащена мощными нагревательными элементами.
  • Емкость жарочного шкафа составляет 60 л.
  • Имеется внутренняя подсветка и электрический гриль.
  • Управление  — при помощи поворотных элементов, имеется таймер и удобный дисплей.
  • Благодаря компактным размерам (500х600х850 мм), прибор отлично впишется в большинство кухонных помещений.
  • Двойное стекло в двери духового шкафа защищает от ожогов.
к содержанию ↑

Видеоматериал

На вопрос, какая плита лучше — стеклокерамика или обычная, однозначного ответа нет. Стеклокерамические приборы — для тех, кто не боится расходов, но отдает предпочтение современному дизайну и функционалу. Плита с конфорками из чугуна — проверенный годами, надежный вариант.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock detector