Выбрать капсульную кофеварку

Кофе — уникальный напиток. Пожалуй, лучшую характеристику ему дал Шарль де Талейран, французский дипломат и политик. Он говорил, что хороший кофе должен быть горячим, как адский пламень, по цвету схожим с самым черным чертом, а по вкусу напоминать ангельскую сладость и чистоту. Капсульная кофемашина поможет вам приготовить именно такой напиток. Советы, изложенные в статье, помогут выбрать капсульную кофеварку.

к содержанию ↑

Преимущества

Популярность кофеварок капсульного типа обусловливается такими преимуществами:

  1. Простота использования. Одно нажатие кнопки, и вы получаете изумительный кофейный напиток.
  2. Несложный уход — нет необходимости в очистке отсеков для молотого кофе.
  3. Компактные размеры, красивый дизайн. Этим капсульные кофемашины отличаются от рожковых и гейзерных приборов.
  4. Тихая, практически беззвучная работа.
к содержанию ↑

От чего зависит стоимость?

На первый взгляд, капсульная кофемашина может показаться вам необычайно дешевой. Но вам при этом нужно знать: обслуживание устройства связано с дополнительными расходами.

В этих кофеварках важно использовать специальные фирменные капсулы. А цена их достаточно высокая. Напрашивается аналогия с принтерами. Сам прибор стоит недорого, а покупка картриджей обойдется в солидную сумму.

Важно! Если подсчитать себестоимость чашки кофе в приборе капсульного типа, то расходы оказываются соизмеримыми с зерновым кофе элитных сортов.

к содержанию ↑

Принцип действия

Первые кофеварки такого типа появились в конце 70-х годов прошлого века. Первый прибор был запатентован в 1978 году. Все, что было дальше — это различного рода усовершенствования.

Итак, в чем принцип действия прибора?

  • Кофе находится в спрессованном виде в специальных капсулах.
  • Оболочки помещают в специальное отделение, где герметически выполненная упаковка прокалывается.
  • В отсек, где находится кофе, попадает горячая вода.
  • В емкость попадает готовый напиток.

Если для большей части кофемашин параметры приготовления кофе (температура, крепость) задаются заранее, то капсульная машина делает все в автоматическом режиме. Здесь есть свои минусы и плюсы:

  • Из преимуществ можно выделить то, что для приготовления кофейного напитка понадобится минимум вмешательства человека.
  • Минус в том, что никаких экспериментов со вкусом не получится. Весь процесс полностью автоматизирован. Вам остается лишь подобрать для себя подходящий по вкусу напиток и все время покупать его.

Важно! Производители стараются сгладить этот недостаток обширным ассортиментом напитков. Компании-лидеры рынка выпускают до 20 наименований капсул с кофе.

к содержанию ↑

Лучшие капсульные кофемашины для дома

Всего имеется 4 кофемашины — лидера рынка по выпуску приборов для приготовления кофе из капсул:

  • Dolce Gusto (Дольче Густо).
  • Nespresso (Неспрессо).
  • Tassimo (Тассимо).
  • Cremessо (Кремессо).

Принцип работы кофемашин одинаковый. Все они имеют свои преимущества и недостатки. Рассмотрим их более подробно. Может, это поможет вам найти ответ на вопрос: какую выбрать капсульную кофемашину.

Nespresso

Эта швейцарская фирма первой начала выпуск капсульных кофемашин. Выбор очень обширный, отзывы — положительные. Кофеварки отличаются красивым дизайном, отличным качеством сборки, хорошим функционалом.

Всего выпускается 17 разновидностей капсул, так что любителям ароматного напитка есть из чего выбрать. В том числе есть и кофе без кофеина. Nespresso — находка для кофеманов. Капучино, какао или горячего шоколада вы здесь не найдете.

Каждая из оболочек содержит 7 г кофе. Это — стандартная традиционная дозировка.

Важно! Из недостатков покупатели отмечают дороговизну оригинальных капсул. Впрочем, есть и более дешевые аналоги, по вкусовым качествам не уступающие фирменным.

Кремессо

Это — тоже достаточно известная швейцарская компания:

  • Выбор кофейных капсул не такой богатый, как в Неспрессо (всего 11 разновидностей), зато имеется 4 вида оболочек с чаем.
  • Приготовление кофе или чая занимает всего полминуты.
  • Аппарат имеет замечательно красивый дизайн, за что был удостоен специальной премии.
  • Несмотря на то, что видов кофе всего 11, вкусовая палитра очень разнообразная. Помимо капсул без кофеина, есть лунго, эспрессо и макиато.

Важно! Стоимость кофемашин ниже, чем Неспрессо, а напиток получается замечательный.

Дольче Густо

По отзывам покупателей, в этих французских агрегатах оптимальное соотношение качества и цены. Всего представлено 20 видов капсул, в том числе с молоком, с шоколадом и даже со специями. 211

Важно! Из минусов потребители отмечают не очень качественную сборку. Если сравнивать с двумя предыдущими торговыми марками, прибор выходит из строя чаще. Давление в кофемашине всего 15 бар, поэтому качество напитка несколько хуже, зато капсулы относительно дешевые.

Тассимо

Это — доступные по цене, надежные и долговечные приборы, оптимальный вариант для тех, кто думает, как выбрать капсульную кофеварку для дома:

  • Давление, которое создает устройство, невысокое (всего 3,3 бар). Но кофе в капсулах спрессован не очень сильно, и этого вполне достаточно, чтобы получить на выходе вкусный ароматный напиток.
  • Эти кофемашины называют “умными”. Считывая штрих-код с оболочек, агрегат подбирает оптимальный режим приготовления напитков.
  • К этим кофеваркам разработано 11 разновидностей капсул, в том числе 6 с кофе.
к содержанию ↑

Итоги

Итак, проанализировав все характеристики кофемашин, можно сделать такие выводы:

  • Тассимо — оптимальный вариант для домашнего использования по соотношению качества и цены. Пожалуй, это — лучшие капсульные кофемашины для дома.
  • Кремессо и Эспрессо — вариант для гурманов. Кофе получается действительно отменный. Недостаток — лишь в дороговизне кофейных напитков.
  • Дольче Густо подойдет тем, кому нравится кофе с добавками. Есть капсулы с ванильной, карамельной и другими добавками.

Немаловажный момент: капсульная кофемашина подойдет тем, кто выпивает в день не более 1-2 чашек напитка. Если расход капсул будет больше, это просто экономически невыгодно. Если вы любитель пить кофе помногу, остановите свой выбор на кофеварке другого типа.